무새잔등

◆◆ 2018년, 양양 모노골삼림욕장 트레킹 강원도 양양군 내곡리의 모노골 일대는 수십 년 된 소마무가 울창하다. 이곳에는 오솔길과 약수터가 자리하고 있어, 오래전부터 마을주민들이 등산 및 산책코스로 이용하고 있다. 그동안 마을주민 이외에는 잘 알려지지 않았으나, 2017년부터 산림욕장으로 정비되어 건강걷기운동 명소가 되었다. 2017년 1단계사업으로 주공아파트 뒤에서 모노골약수터까지 2km 구간의 산책로를 조성하였고, 금년 5월초까지 2단계로 2.6km를 조성, 총 연장 4.6km에 이른다. 이곳은 특히나 빽빽이 들어선 소나무 숲 사이로 난 숲길이 유난히 아름답다. 한여름 뙤약볕에도 서늘할 정도로 숲이 우거져 자외선 걱정 없이 운동할 수 있는 곳이기도 하다. 테크로 조성된 건강계단과 숲속교실, 누워 자..

◆◆ 문어숙회 어제 아내가, 주문진에서 배를 가지고 어업을 하시는 지인에게서, 2㎏ 문어 한마리를 50,000원에 사 가지고 왔다. 막상 손질하려니 엄두가 나지 않아 인터넷 검색을 통해 손질을 시작했다. 1) 먼저 왕소금과 밀가루로 끈적끈적한 점액이 사라질 때까지 깨끗이 씻는다. 2) 머리부분은 가위로 절개한 뒤 내장을 제거한다. 3) 물을 펄펄 끓인 뒤 머리를 붙잡고 다리를 먼저 넣고 몇 번 반복한 뒤 약 7~10여분 삶는다. 4) 얼음물이나 찬물에 깨끗이 행군다. 5) 숙회로 바로 먹거나 냉동했다가 얇게 슬러시 한 뒤 먹는 맛도 일품이다. 6) 문어 삶은 물은 버리기보다는 라면이나 칼국수 끓일 때 좋다.

◆◆ 2018년, 강릉솔향수목원 진달래-용소-하늘정원 숲길 트레킹 강릉솔향수목원은 2013년 10월 30일, 예로부터 용이 하늘로 올라갔다 하여 용소골이라 명명된 강릉시 구정면 구정리 일대에, 약 785,000㎡ 규모로 1,127종 22만 본의 식물로 조성되었다. 이곳의 대표수종인 금강소나무를 비롯하여 다양한 수종의 숲생태관찰로와, 야생화를 주제로 한 약용식물원, 염료식물원 비비추원, 원추리원 등, 다양한 테마의 전시원이 조성되어 있다. 나는 2012년 5월, 수목원이 아직 개원하기 전에 가족들과 왔었다. 그 때만 해도 가뭄으로 수량이 부족했었는데, 지금은 태풍의 영향때문인지 골골마다 물소리가 우렁차다. 지지대에 의지했던 암석원의 나무들도 저홀로 멋을 뽐내고, 숲길도 다양한 주제로 꾸며져 있다. 하지만 ..

◆ 2018년, 삼척 덕풍계곡 용소골-문지골 트레킹 ◇ 일시 : 2018. 06. 17◇ 코스 : 덕풍계곡입구주차장(07:05) - 덕풍산장(07:25) -     용소골, 문지골 입구(07:45) - 제1용소(08:05) - 제2용소(08:42) -     제3용소길 중간에서 돌아섬 - 용소골, 총 3시간 소요 -     문지골 입구(10:05) - 제1폭포(10:19) - 제2폭포(10:29) -제3폭포(10:36) -     제4폭포로 가다 돌아섬(11:58) - 문지골,용소골입구(12:32) -     덕풍계곡 주차장(13:05) - 문지골 탐방 2시간 30포함, 총 6시간소요                                                                    ..

◇ 일시 : 2018년 6월17일