※ 작약
작약과에 속하는 다년생초로 홍약, 적약, 백약, 작약화라고도 함.
키는 50~80㎝이고 뿌리는 방추형이다.
뿌리에서 나는 잎은 1~2번 날개같이 갈라지며,
윗부분은 3개로 갈라진다.
잎의 표면은 짙은 녹색이며, 흰색이나 빨간색 또는
여러 가지 혼합된 색의 꽃은 5~6월에 원줄기 끝에서 1개가 핀다.
꽃받침은 녹색으로 5장이다.
꽃잎은 길이가 5㎝ 정도로서 10장이다.
꽃 밥은 많고 노란색이며,
밑씨 3~5개가 암술머리를 뒤로 젖히고 모여난다.
열매는 골돌로 8월에 익는데 중심 쪽이 세로로 터진다.
작약은 뿌리를 진통제·해열제·이뇨제로 쓴다.