박쥐나물

 

 

 

 

 

   ◆ 박쥐나물

 

    국화과에 속하는 다년생초로 키가 1m까지 자란다.

    잎은 거의 삼각형으로 어긋나며, 잎자루에 날개가 달려있다.

    꽃은 7~8월에 3~6송이씩 두상꽃차례로 이루어 피는데,

    이 꽃차례들은 줄기 끝에 총상꽃차례처럼 달린다.

 

    봄철에 어린 순을 따서 날로 쌈을 싸먹거나 데쳐서 나물로 먹는다.

    잎의 생김새가 박쥐가 날개를 편 것처럼 보여,

   <박쥐나물>로 불려졌다고 한다.